"la casa del pastor" es un pequeño y prometedor establecimiento ubicado en la calle del "presidente masaryk " y la calle de "musset", es un restaurante de comida mexicana entre sus curiosidades la terrasa del establecimiento esta dividida en dos, en el área de fumar y la de no fumar.
hay que considerar que fui a este establecimiento alrededor de las 2:00-4:00 pm a lo que me refiero es que fui a la hora de la comida
en cuanto llegue se me dio una carta singular con una pluma, en la cual venían una gran variedad de opciones de platillos que ofrece el restaurante y después una pequeña casilla en donde ponías la cantidad que querías consumir, bueno primero que nada he comido en todo tipos de lugares así que no me impresiona una carta de este estilo, lo que me impresiono fue que en un lugar tan decorado y tan arreglado te den una carta de este estilo yo se lo dejaría a una fonda.
En otra cosa ese día yo tenia hambre y yo fui a COMER les listare todo lo que comí ese día tan extravagante:
en esta ocasión pedí:
una orden de tacos de bistec (consistente de 2 tacos)
una orden de tacos de chorizo y queso (2 tacos)
tacos de chorizo, chuleta y queso (4 tacos)
y por ultimo y no podía faltar una orden de tacos al pastor (4 tacos)
para mi y para las porciones que eran fue bastante pero como dije anteriormente era mucho mas que cantidad sino la calidad
lo que descubrí en la casa del pastor fue una mas que deliciosa experiencia digamos que una mas familiar.
proseguiré con los pequeños grandes detalles primero que nada los tacos de bistec, estos me parecieron mas que ordinario y dentro de lo normal nada extraordinario que me sintiera comer algo fuera de lo usual un sabor común y corriente ni si quiera un poco de expresionismo artístico en ellos solo dos tortillas con carne al bistec
para este entones después de ese muy decepcionante plato empece a ver a mi alrededor y ver restaurante tan bien decorado tan bien con tan esquisto gusto, por una temática a la mexicana con un toque moderno que es refrescante pero con un platillo tan ordinario
el siguiente platillo fue una orden de tacos de chorizo y queso, para mi desgracia nada fuera de mi gran gusto y la verdad los encontré un poco grasosos, y para que un alemán diga que esta un poco grasoso bueno deberían considerarlo un poco mas antes de pedirlos pero en si muy desabridos y un tanto insípidos y con un sabor a chorizo demasiado dominante y el queso sin mucho sabor
pero lo siguiente que pedí fue una maravilla unos tacos de chuleta, chorizo y queso que no tengo ninguna queja de ellos si no mas que una excitante estos fueron una danza en mis papilas y un gusto de comer y disfrutar fueron masque un reto una maravilla las recomiendo con mucho entusiasmo
pero lo mas relevante en mi critica de esta ocasión y de la cual no estoy de que me guste y es el ultimo platillo la cual fue; una orden de "tacos al pastor". esta orden fue 4 tortillas de maíz con carne al pastor (porsupuesto) pero cuando a mi me dicen taco al pastor pienso en un suculento taco con carne, cebolla, cilantro y piña, bueno lo que conseguí esta ves fue una tortilla con carne PIMIENTOS VERDES EN CUBITOS Y TOCINO con muy poca cebolla y sin piña.
fue un poco nuevo pero quien save puede que a alguien mas le guste en mi caso no estoy seguro de que lo pienso o siento por este platillo tan particular
en si para concluir en mi opinión tenia un poco mas de espectativas sobre este lugar pero aunque fue un poco decepcionante en la parte culinaria he de decir que el servicio fue una maravilla, el establecimiento es hermoso y un unico lugar, antes de cualquier cosa he de aclarar que regresare a "LA CASA DEL PASTOR" hambriento y con un apetito voras pero mas temprano ya que muchos de mis camaradas afirman que su especialidad son los desayunos.
Y como es costumbre a continuación en listare los platillos que deguste en aquella cena
